土曜日の夜グーグルニュースで流れましたね。中国山地の密やかな人気レジャースポットだそうです。密やかなというのがミソですね。
本日、最初の希望のお客さんが登場。お子さんは皆さん幼児のようでした。結局、お父さんも入って、父とお子さん二人の格闘です。大変満足のようでした。
本日よりつかみ取りを開始します、日曜日以外は当日現地での申し込み可能です。6匹(ヤマメ、イワナ、ニジマス各2匹)3300円、10匹(ヤマメ、イワナ、ニジマス各3匹+刺身可能なニジマス1匹)5500円の前払いです。
3日と4日が好天でした。3日は例年並み。4日は例年より100人位少ないという結果でした。これからは、つかみ取りの準備に入ります。
営業開始から2週間がたちました。今年から変わったこともあり、お知らせしておきたいと思います。
1.昨夏から続く低年齢化。保育所の子供を持つ家族連れが続いています。
2.レジを2分化しました。釣りと料理加工に分けられています。お客様に混乱は見受けられませんが、スタッフに戸惑いが残っているようです。
3コロナ対策における配膳と片付けについて皆さん大変協力的で、一昨日などは完璧に返却台に片付けておられました。ありがとうございます。